簡単、時短。なのにごちそう！ 毎日ごはん

Client	株式会社マガジンハウス
Category	書籍
Size	B5変型判
Volume	64ページ
Date	2016.12.08

マガジンハウス様が発行する、ストック食材を活用したレシピ本です。ターゲットを、仕事を持ち家庭もある35歳以下の女性として、自らも一児の母として多忙な毎日を送りながら、料理家として活躍しているワタナベマキさんにレシピの作成を依頼しました。

本書では、子育てや仕事に追われ、料理になかなか時間をかけられない女性も、毎日のごはん作りが楽しくなり、さらには気持ちと時間に余裕が生まれるような、さまざまなコツとレシピを紹介しています。

一つの鍋で完結する蒸し料理や、下味を付けて冷凍しておいたストック食材を調理するだけのメインのおかずなど、調理にかかる時間は短いのに、おいしくて栄養満点のレシピは、忙しい女性の強い味方となるでしょう。

アルタイルでは、レシピを提供していただいたワタナベマキさんのキャスティング、編集・制作を担当しました。書籍の企画や編集についてのご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。